PASTA CON FUNGHI E PISELLI
Fate soffriggere nell'olio l'aglio,la cipolla, ed i funghi  tagliati a fettine. Aggiungete il prezzemolo tritato, non  appena i funghi si saranno asciugati aggiungete il brodo ed il  vino, i piselli, salate, pepate e terminate la cottura. Scolate  la pasta, condirla con il composto appena preparato e servite con il pecorino grattugiato.05